Kênh thông tin du lịch

Tuy là hai quốc gia nằm ở hai châu lục khác nhau, Mỹ và Trung Quốc đều được tạo hóa ưu ái ban tặng những dải đồi núi mang màu sắc cầu vồng tự nhiên đẹp mắt.

Nhiều du khách khi đến thăm hai địa danh này đều ngỡ ngàng trước những gam màu tự nhiên trên khắp các ngọn đồi như được sơn phủ theo chủ đích của con người.

Đồi Sơn, Oregon, Mỹ

Dải đồi sơn là một trong ba khu vực chính của Đài tưởng niệm hóa thạch quốc gia John Day bao gồm Dãy đá Cừu và Clarno nằm ở Hạt Wheeler, bang Oregon nước Mỹ. Tên gọi Đồi Sơn của địa danh xuất phát từ việc những lớp màu như cầu vồng phủ khắp các ngọn đồi. Hiện tượng này xảy ra tương ứng với hàng loạt thời kỳ thay đổi địa chất khác nhau.

Trước đây, nơi này là một đồng bằng sông cổ rộng lớn, qua hàng loạt kiến tạo địa chất, đồi núi được hình thành và những chuỗi màu sắc bao phủ bên trên chính là những lớp địa chất giàu đất sét được hình thành từ hơn 35 triệu năm bởi lớp tro núi lửa phun trào. Theo thời gian, các lớp tro có chứa khoáng chất khác nhau thấm dần và tạo thành đá có màu sắc y hệt như màu phủ bên ngoài.

Những lớp màu màu đen là than non được hình thành từ nhiều loại thực vật phát triển trong đồng bằng sông cổ. Lớp màu xám là đá bùn, bột đá và đá phèn sét. Màu đỏ và màu da cam là từ đất đá ong hình thành bởi lớp bồi phù sa khi vùng đồng bằng trong mùa ấm ẩm. Kỳ diệu hơn, những màu sắc này không chỉ thay đổi trong suốt một ngày mà còn thay đổi qua các mùa và hình thế thời tiết khác nhau do các góc độ của mặt trời.

Dải cầu vồng rực rỡ ở Đồi Sơn, Mỹ. Ảnh: Amusingplanet

Thời gian tốt nhất để ghé thăm dải đồi sơn là sau mưa, khi đó, mỗi màu đều sắc mạnh lên với những ánh màu kéo dài từ màu đỏ cháy, màu vàng cam, vàng, và vàng lấp lánh tới những vệt màu đen, xanh và màu xám. Giữa tháng Tư và tháng Năm sẽ có một dãy hoa nhỏ màu vàng như một dòng sông hoa chạy dọc khắp vết nứt của những ngọn đồi màu đỏ, tạo ra hình ảnh kinh ngạc với độ tương phản màu sắc vô cùng mạnh mẽ. Tuy nhiên, thời điểm đông du khách nhất trong năm tới đây vẫn là vào mùa đông, khi đó tiết trời ảm đạm, bụi tuyết bay khắp nơi càng làm tương phản thêm những màu sắc ấm nóng của ánh cầu vồng trên những dải đồi nhấp nhô, sáng bừng cả khu vực.

Núi cầu vồng vùng Zhangye Danxia, Trung Quốc

Dải núi cầu vồng này là một phần của Công viên địa chất vùng Zhangye Danxia thuộc tỉnh Cam Túc, Trung Quốc. Theo nghiên cứu, hàng trăm lớp sa thạch màu và các khoáng chất đã được ép vào với nhau trong hơn 24 triệu năm, sau đó vênh lên bởi mảng kiến tạo và tạo nên dãy núi hiện nay.

Núi cầu vồng vùng Zhangye Danxia, Trung Quốc. 

Từng ngọn núi của công viên này lại mang những màu sắc và lớp vân thay đổi từ màu đỏ tươi, màu hạt dẻ, chanh đá, tới màu vàng, cam, xanh biển… Những lớp màu này là kết quả kiến tạo địa chất của các lớp đá sa thạch đỏ và rất nhiều khoáng chất bồi tụ hòa trộn lẫn nhau từ hàng triệu năm trước. Sau đó, khoảng 40 tới 50 triệu năm trước đây, các hoạt động kiến tạo địa chất từ Ấn Độ đã tạo ra những rạn nứt địa chất và núi đá, từ đó hình thành những dãy núi (bao gồm cả dãy Himalaya).

Vùng núi cầu vồng của Danxia được các nhà khảo cổ Trung Quốc phát hiện từ những năm 1920 - 1930 nhưng vẫn ít được biết đến. Kể từ năm 2010, khi Zhangye Danxia được công nhận là Di sản thế giới với tổng diện tích bao gồm 73.945 ha, du lịch vùng này đã bùng nổ với số lượng khách tăng không ngừng. Bên cạnh đó, “con đường tơ lụa” nổi tiếng cũng đi qua khu vực núi cầu vồng và công viên địa chất này, khiến nơi đây càng trở nên hút khách.

Thời điểm tốt nhất để tới tham quan cảnh đẹp kỳ thú này là tháng 5, khi đó thời tiết mát mẻ (nhiệt độ từ 8 tới 23 độ C) và hầu như không có mưa, cho phép du khách đi quanh khu vực núi đá một cách an toàn.

Tiết trời dịu nhẹ là điều kiện lý tưởng để hẹn gặp vài người bạn ở một quán cà phê phá cách, tràn ngập cây xanh hay chỉ đơn giản là có không gian yên tĩnh.

Bạn có thể tham khảo những quán cà phê ở Sài Gòn và Hà Nội dưới đây cho ngày nghỉ vào cuối tuần này.

1. Cliché Cafe

Nằm trong con hẻm đường Trần Cao Vân, quận 1, Cliché Cafe có không gian tuy cũ kỹ nhưng lại thu hút khách. Được thiết kế gồm hai tầng bao gồm tầng trệt có tủ đứng đầy sách truyện men theo cầu thang và tầng trên cổ điển với những vật dụng xưa như máy đánh chữ, tivi cũ, điện thoại… Bước vào Cliché Cafe, bạn sẽ cảm nhận ngay không gian ấm cúng và nhẹ nhàng. Đặc biệt, gu nhạc ở Cliché rất hay, tạo nên sự tĩnh tâm cho khách. 

Nhiều người gọi không gian của Cliché Cafe là không gian của thời thơ ấu. Ảnh:hcmlife

Dù mang vẻ cổ điển, nhưng Cliché vẫn điểm xuyết chút nét hiện đại của Sài Gòn. Bạn nào yêu thích chụp hình có thể “phải lòng” Cliché trong lần đầu tiên vì lối trang trí nội thất đầy tính nghệ thuật với hoa khô và những trang sách. Giá thức uống của Cliché tương đối cao do nằm ở vị trí trung tâm Sài Gòn, tuy nhiên nếu bàn về chất lượng thì bạn có thể gật gù vì nước uống có vị rất đặc trưng. 

Địa chỉ: Hẻm 20 Trần Cao Vân, phường Đa Kao, quận 1, Sài Gòn. 

2. Cakes & Ale

Cakes & Ale là quán cà phê tái hiện gia đình trung lưu xưa ở Sài Gòn. Đến Cakes & Ale, bạn không chỉ được thưởng thức tách cà phê nóng trong khung cảnh gia đình xưa, mà còn được tận mắt xem cách làm bánh của chủ quán. Mùi bánh nướng tỏa ra khắp ngóc ngách của căn nhà, thơm đến nỗi bạn không thể không lại gần khu bếp và ăn một cái bánh nhỏ. Từ căn hộ chung cư cũ trên đường Lý Tự Trọng, hai vợ chồng chủ quán Cakes & Ale đã dồn tâm huyết để thiết kế quán thật gần gũi với người Sài Gòn. 

Gian bếp của Cakes & Ale là điểm nhấn của quán. Bạn còn có thể tham gia các khóa làm bánh khi có thời gian. 

Từ chiếc điện thoại quay số, chiếc tivi cũ cho đến máy hát đều có thể gợi nhớ cho bạn về căn nhà xưa trong ký ức. Cakes & Ale cũng khá chọn lọc khách, nếu bạn gây tiếng ồn hoặc thiếu tôn trọng không gian chung, bạn có thể bị mời ra khỏi quán. 

Địa chỉ: Phòng 9, lầu 1, số 23 Lý Tự Trọng, quận 1, Sài Gòn

3. Fly Cupcake Garden

Con đường Tú Xương, quận 3 vốn nổi tiếng có nhiều mô hình cà phê độc đáo nhưng Fly Cupcake Garden vẫn tạo được cho mình nét riêng nhờ những chiếc bánh cupcake nhỏ xinh. Fly Cupcake Garden có hai không gian riêng biệt là ngoài vườn và trong nhà. Nhiều khách đến thường chọn vào trong vì bên ngoài khá nóng bức dù có nhiều cây xanh bao phủ. Đến Fly Cupcake Garden mà không thử qua bánh ngọt sẽ là một thiếu sót to lớn. 

Những chiếc bánh cupcake ngộ nghĩnh được làm theo yêu cầu. Ảnh: flycupcake

Fly Cupcake tuy nhỏ nhưng tủ bánh khá sặc sỡ và thực đơn đa dạng. Giá bánh ở Fly Cupcake Garden hợp túi tiền, nhưng giá nước hơi đắt so với đối tượng sinh viên, học sinh. Ngoài việc thưởng thức bánh ngon, bạn còn có thể đặt bánh viết chữ hoặc trang trí theo ý muốn để tặng bạn bè hoặc người thân dịp đặc biệt. 

Địa chỉ: 25A Tú Xương, quận 3, Sài Gòn. 

4. Shot Cafe

Nằm trong con ngõ nổi tiếng với món bún đậu mắm tôm - Phất Lộc, Shot Cafe là địa chỉ dành cho những ai đang tìm một không gian cho riêng mình ngay giữa phố cổ đông đúc.

Không gian trầm của Shot Cafe. Ảnh: FB Shot Cafe

Khác với vẻ ngoài đơn giản có phần nhỏ bé, bên trong quán khá rộng rãi với thiết kế hai tầng đẹp mắt. Bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được bầu không khí ấm cúng, thân thiện khi bước vào trong Shot Cafe, nhờ lối bài trí tinh tế giữa những gam màu trầm cùng nội thất mộc, điểm xuyết là màu sắc xanh tươi, rực rỡ của cỏ cây, hoa lá.

Những câu chuyện bằng ảnh cũng được thể hiện khéo léo qua những bức hình được treo khắp nơi trên tường bên trong quán. Bên cạnh đó là chiếc đàn piano và guitar để khách đến Shot có thể trổ tài. Vào một số buổi tối trong tuần, quán còn tổ chức những buổi nhạc sống để thay đổi bầu không khí.

Tùy vào sở thích bạn có thể chọn chỗ ngồi trên những bộ bàn ghế cao bằng gỗ hoặc thảm bệt có gối dựa lưng. Ngoài không gian trong nhà yên tĩnh, quán cũng dành một chiếu nghỉ ngoài trời với thảm cỏ xanh để thực khách có thể ngắm bầu trời cao vút hiện lên trên những nóc nhà san sát.

Địa chỉ: số 60, Phất Lộc, Hà Nội.

5. Analog Cafe

Cũng là quán cà phê có diện tích khá khiêm tốn nhưng Analog trên phố Tô Hiến Thành lại thu hút du khách bởi phong cách cổ điển đang rất được nhiều người ưa chuộng hiện nay. Nếu là tín đồ vintage, chắc hẳn bạn sẽ không thể rời mắt với những món đồ được bài trí trong quán, từ bộ bàn ghế gỗ, chiếc đài cát sét, tivi, đến cái quạt đồng, chồng sách cũ, chậu hoa. Bởi thế, không gian của Analog thật sự giống như là một căn hộ thu nhỏ của nhiều thập kỷ trước.

Analog thu hút bởi vẻ mộc mạc bình dị và có nét xưa cũ. Ảnh: Analog Cafe

Nếu thích một chút riêng tư, bạn vẫn có thể hài lòng với căn gác xép khá rộng và thoáng của Analog. Vẫn những bộ bàn ghế gỗ cổ trong không gian ngập tràn ánh sáng vàng ấm áp, những ngày nghỉ của bạn sẽ dường như chưa bao giờ bình yên và tĩnh lặng đến thế. Đồ uống của Analog tuy không quá đặc sắc nhưng cà phê ở đây được đánh giá là rất đáng thử. 

Địa chỉ: 3A, Tô Hiến Thành, Hà Nội.

6. Jam Cafe

Nằm trong con ngõ rộng rãi, thoáng đãng, JAM có khung cảnh đẹp và được chia thành nhiều không gian phù hợp với nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng khác nhau.

Tông xanh chủ đạo của JAM Cafe. Ảnh: FB Jam Cafe

Quán xanh mát với tông màu chủ đạo là gam xanh cây cỏ. Không gian ở đây rộng rãi, thoáng mát và yên tĩnh với nhiều góc nhỏ độc đáo. Quán có khoảng sân với nhiều loại cây cối khác nhau tạo cảm giác như quán cà phê vườn với phong cách nhẹ nhàng, sâu lắng.

Tầng 1 phía ngoài thiết kế theo kiểu bar nhìn khá đẹp, ấm cúng. Vào bên trong thiết kế ngồi bệt, có lẽ ở đây phù hợp với các đôi. Tầng 2 cũng có một phòng nghe nhạc và phòng phía ngoài thiết kế không gian mở. Nhìn chung JAM cà phê khá yên tĩnh, một không gian khác biệt với phố phương Hà Nội.

Địa chỉ: số 34, ngõ 26, Vương Thừa Vũ, Hà Nội.

Trời đất vào thu ở cố đô Nara Nhật Bản hay thung lũng Loire của Pháp ngập tràn màu sắc rực rỡ quyến rũ không thể cưỡng với bất kỳ du khách nào.

1. Nara, Nhật Bản

Mùa thu ở Nara

Thời điểm vào thu, cố đô nhỏ nhắn Nara nằm trong danh sách di sản thế giới này lại trở thành một công viên rộng lớn tràn ngập sắc màu. Hình ảnh những chú nai mắt to ngơ ngác đạp lên thảm lá vàng khô của công viên trải rộng trên 600 ha đẹp đến xao lòng. Dọc theo các con đường dẫn đến những ngôi đền, cung điện, rừng cây... được những hàng cây nhuộm trong sắc màu vàng, đỏ có thể mê hoặc bất kỳ du khách nào.

2. Agawa Canyon, Canada

Bức tranh thiên nhiên đầy màu sắc ở Agawa Canyon.

Đến với Agawa Canyon vào mùa thu bạn sẽ được thưởng thức bức tranh thiên nhiên đầy màu sắc đẹp nhất hành tinh. Đi xe từ Sault Ste Marie qua biên giới Canada và Mỹ trên chặng đường dài gần 190 km, cảnh quan nổi bật nhất của đất nước Canada hiện lên đầy lãng mạn. Bạn nên lên kế hoạch đến đây vào khoảng cuối tháng chín và đầu tháng mười.

3. Rừng Dean, Anh

Rừng Dean giống như một tác phẩm nghệ thuật khi sang thu.

Được xem là "nữ hoàng của những cánh rừng" ở Anh, rừng Dean là rừng sồi lớn nhất và là một trong những khu rừng cổ đại, công viên rừng quốc gia đầu tiên của nước này. Với người Anh, đây là nơi lý tưởng để vứt bỏ những mệt mỏi của đời sống đô thị. Đến đây vào mùa thu, du khách sẽ có dịp chiêm ngưỡng những sắc màu thu lãng mạn như những tác phẩm nghệ thuật của thiên nhiên khi tản bộ dưới những tán rừng.

4. Núi Hoàng Sơn, Trung Quốc

Sắc đỏ bạt ngàn khi đất trời vào thu ở Hoàng Sơn.

Thuộc tỉnh An Huy, phía đông Trung Quốc, ngọn núi Hoàng Sơn nổi tiếng với phong cảnh tuyệt đẹp, đặc biệt khi đất trời vào thu. Sắc đỏ bạt ngàn cùng những hình dạng khác thường của đỉnh núi đá granite ẩn hiện trong mây đã khiến khách quốc tế lẫn nội địa lũ lượt kéo đến nơi này. Được công nhận là di sản thiên nhiên thế giới từ năm 1990, Hoàng Sơn hiện là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất Trung Quốc khi đón hơn một triệu du khách mỗi năm.Theo Lonely Planet, sắc thu Hoàng Sơn đẹp nhất vào ban mai. Bức tranh thiên nhiên nơi đây luôn là đề tài của hội họa và văn học Trung Quốc.

5. Công viên Núi Trắng, bang New Hampshire, Mỹ

Lá vàng tràn ngập ở New Hampshire.

Cách thành phố Boston khoảng 160 km về phía bắc, công viên Núi Trắng như khoác lên mình tấm áo muôn màu khi vào thu. Tại đây, bạn sẽ được ngắm nhìn ngọn núi Washington cao nhất vùng đông bắc Mỹ, chiêm ngưỡng cảnh quan thu lãng mạn ở khu vực hồ Winnipesaukee rộng 115 km2, thuộc phía nam công viên rừng quốc gia White Mountains, khám phá sự phong phú của đời sống hoang dã trong vùng. Theo nhiều người Mỹ, White Mountains là "điểm đến trăm năm" khi luôn mang lại cảm giác thanh thản, và mùa thu nơi đây đáng để du khách thưởng ngoạn một lần trong đời.

6. Thung lũng Loire, Pháp

\

Vườn nho Pháp khi vào thu.

Đến với thung lũng Loire vào mùa thu, du khách sẽ được tham gia vô số sự kiện, lễ hội văn hóa địa phương, ngất ngây trước vẻ đẹp của những tán rừng ngả màu đỏ thẫm và vàng óng dưới ánh mặt trời dịu nhẹ. Mùa thu cũng là thời điểm tốt nhất để khám phá vùng sản xuất rượu vang danh tiếng của xứ sở chú gà trống Gaulois. Từ cuối tháng 9 đến tháng 12, các cánh đồng nho ánh lên sắc vàng, cam và đỏ. Bạn sẽ khó có thể quên được cảm giác cầm ly rượu vang trên tay và phóng tầm mắt đến vô số lâu đài (phần lớn được xây dựng từ thời Trung cổ) nổi bật trong bức tranh mùa thu ở thung lũng Loire, một di sản của thế giới được UNESCO lưu danh từ năm 2000.

7. Pitlochry, Scotland

Sắc màu lộng lẫy phản chiếu lung linh trên mặt nước hồ Faskally.

Tháng 10, thảm thực vật trên những ngọn đồi, những dòng sông vắng bóng chân người ở Pitlochry chuyển sang vàng óng hay đỏ đồng, sắc màu lộng lẫy phản chiếu lung linh trên mặt nước hồ Faskally. Bức tranh thu ở Pitlochry còn được điểm xuyết bằng hình ảnh những gia đình sóc tíu tít chuẩn bị kho dự trữ cho mùa đông, những người dân đi hái nấm trong rừng hay những chú nai len lỏi bên các hàng cây. Sau khi thưởng ngoạn sắc thu thiên nhiên, du khách còn được tham gia lễ hội âm thanh và ánh sáng mùa thu diễn ra trong rừng từ ngày 4 đến 27/10 hằng năm, tham quan công viên tuần lộc hoặc viếng thăm những lâu đài long lanh trong nắng thu trong vùng.

8. Bishop Creek Canyon, bang California, Mỹ

Cản sắc mùa thu ở Bishop đẹp nên thơ.

Không ít du khách đã phải sững sờ khi ngắm nhìn hình ảnh những ngọn đồi đá làm nền cho những chiếc lá xanh chuyển màu vàng cam hay đỏ của những tán rừng dương, rừng liễu rực rỡ trong nắng thu. Khung cảnh mùa thu ở Bishop Creek Canyon thậm chí có thể khiến những du khách lưu trú tại các khu nghỉ dưỡng trong vùng phải kéo dài thời gian lưu trú.

9. Lombardy, Italy

Địa điểm trải nghiệm mùa thu tuyệt nhất châu Âu.

Nằm ở phía bắc Italy, Lombardy là một trong những địa điểm lý tưởng nhất để du khách trải nghiệm mùa thu châu Âu. Những chiếc lá vàng rơi từ những hàng cây ở các thành phố, làng mạc của vùng đất này luôn khiến du khách xao xuyến. Những hồ nước như hồ Côme từng tạo nên thương hiệu du lịch cho Lombardy bởi cảnh quan đẹp như tranh vẽ khi trời đất vào thu. Sắc màu thu lãng mạn của tháng 10 còn tạo nên nét thơ mộng cho các thị trấn cổ xưa, cùng lâu đài và nhiều tu viện thấp thoáng dưới hàng cây đa sắc màu.

Tại 5 thành phố này, các bãi biển đã vắng người, phòng khách sạn cũng không còn quá tải và không khí oi bức, ngột ngạt được thay thế bằng những cơn gió mùa thu mát mẻ.

Vào mùa thu, không khí mát mẻ, dễ chịu và cây cối ven đường thay lá đổi màu rực rỡ, khiến khung cảnh ở các thành phố tại Mỹ trở nên lộng lẫy và thơ mộng hơn bao giờ hết. Đây cũng là thời điểm lý tưởng cho việc đi du lịch, khi mà số lượng du khách đi nghỉ đã giảm nhiều so với mùa hè, các phòng khách sạn, bãi biển cũng trở nên vắng vẻ và dễ dàng tới tham quan hơn.

Denver

Một trong những thời điểm dễ chịu nhất để đến thăm thủ phủ của bang Colorado chính là vào mùa thu. Vào tháng 10, khi những chiếc lá bắt đầu chuyển màu, cả Denver được bao phủ trong một màu vàng rực rỡ. Mùa thu ở đây còn thu hút đông đảo du khách với các lễ hội bia như Denver Oktoberfest, Beer Fest Denver và Great America Beer Festival. Trong những lễ hội này, người ta sử dụng gần 2.000 loại bia khác nhau được cung cấp từ 400 nhà sản xuất.

Nashville

"Thành phố âm nhạc" Nashville trở nên đặc biệt vào mùa thu, khi nó là nơi diễn ra lễ hội lớn và sôi động như Independent Music Festival, Americana Festival, Loveless Cafe's Biscuits, Bluegrass Festival. Nơi đây sẽ là điểm đến cho những du khách yêu thích âm nhạc, đặc biệt là nhạc đồng quê.

Portland

Để có thể ngắm cảnh sắc mùa thu một cách trọn vẹn, bạn có thể chọn cho mình tour du lịch bách bộ lên núi Bradbury. Còn gì thú vị hơn khi tản bộ dưới những tán cây thay lá vào mùa thu.

Có ba điều thú vị mà du khách có thể hưởng thụ ở nơi đây là ăn, uống và đi dạo. Các nhà hàng trong thành phố luôn tự hào vì nguồn thực phẩm bản địa tươi ngon. Du khách cũng dễ dàng có thể tìm thấy các quán cà phê và bia nức tiếng. Portland cũng là nơi lý tưởng để bạn có thể đạp xe vòng quanh thành phố, chiêm ngưỡng cảnh đẹp trong bầu không khí dịu dàng của mùa thu.

New York

Nhắc đến New York là người ta nhớ đến những gì sầm uất, giàu có và thịnh vượng nhất của nước Mỹ. Tuy nhiên, bên cạnh những tòa nhà chọc trời, những con phố nhộn nhịp, New York với những hàng cây lá đỏ và các quầy thực phẩm theo mùa mỗi dịp thu về cũng khiến lòng người xao xuyến, bâng khuâng.

Vào khoảng cuối tháng 8, khi mà khí trời dần se lạnh, những cơn gió nhẹ cũng đủ làm lay động những cành cây và chim muông bay từng đàn đi tránh rét, đó chính là lúc mùa thu đã về. Một trong những điểm đến có thể thể hiện được nét thu đặc trưng nhất ở New York chính là Central Park - một trong những công viên lớn nhất nước Mỹ.

Santa Barbara

Một trong những điểm thú vị khi đến thăm Santa Barbara chính là giá phòng khách sạn giảm mạnh từ tháng 8 đến tháng 9. Thời tiết vào mùa thu cũng dễ chịu hơn mùa hè rất nhiều. Lúc này, lượng người trên các bãi biển xinh đẹp cũng giảm bớt, không còn sự đông đúc và náo nhiệt vào mùa hè.

Bửu Sơn Tự nổi tiếng ở miền Tây không chỉ có hơn 1.000 tượng Phật với các linh vật bằng đất mà còn có những chiếc nến khổng lồ cháy được 100 năm.

Cuối tuần hay lễ, Tết, khách du lịch đến Sóc Trăng đừng quên ghé thăm công trình nghệ thuật độc đáo của một nghệ nhân không qua trường lớp - ông Ngô Kim Tòng (1909 - 1970). Vị trụ trì đời thứ tư này đã tạo ra 1.991 tượng lớn nhỏ bằng đất sét, trong đó có hơn 1.000 tượng Phật để thờ trong Bửu Sơn Tự (chùa Đất Sét), đường Tôn Đức Thắng, phường 5, TP.Sóc Trăng.

Bửu Sơn Tự còn gọi là chùa Đất Sét

Ngôi chùa cổ trên 200 năm này hình thành từ am tự của dòng họ Ngô ở làng Nhâm Lăng, tổng Nhiêu Khánh, nay là TP. Sóc Trăng. Trước đây gia đình này nghèo nhưng hiếu đạo. Cha mẹ ông Tòng là cư sĩ tại gia, kế thừa đời thứ 3 của giòng tộc. Ông là con thứ tư, gọi theo người miền Nam (không có anh cả) là Cậu năm Tòng.

Cuộc sống vất vả, thân phụ Ngô Kim Đính không có điều kiện cho con đến trường nên ông Tòng phải nghỉ học sớm, ở nhà phụ giúp cha mẹ trông coi am tự. Năm 18 tuổi, thấy phụ mẫu tuổi già sức yếu, nhà không ruộng rẫy nên ông tìm đến xã Phú Hữu của huyện Long Phú (Sóc Trăng) thuê 2 công đất. Ban ngày ông cuốc đất trồng khoai, đêm đọc kinh Phật.

2 trong 6 chiếc đèn cầy nặng 200 kg/chiếc, cao 2,6 m có thể cháy hơn 100 năm

Sau mùa thu hoạch, ông chèo xuồng chở khoai ra chợ Sóc Trăng bán và ngất xỉu vì làm quá sức. Hay tin, ông Ngô Kim Đính cùng vợ đưa con về, nhưng không có tiền mua thuốc chữa trị nên lập bàn hương án, ngày đêm cầu nguyện mười phương chư Phật cùng Đức Quan Âm phù hộ suốt 3 ngày 3 đêm. Ông Tòng tỉnh lại và khỏe mạnh hẳn ra.

Từ đó, vào mỗi buổi sáng, ông Tòng đi về hướng Tây của am tự khoảng 1 km để đào đất sét gánh về nặn tượng Phật theo trí tưởng tượng của mình. Trước khi nặn tượng, đất sét được ông phơi khô, dùng chày giã nhuyễn rồi rây bỏ rễ tạp, sau đó đổ nước vào nhào nhiều giờ cho đất được dẻo dai.

Cặp đèn 100 kg/chiếc cháy liên tục 44 năm nay vẫn còn 1/3

Tuy không qua trường lớp nhưng với bàn tay tài hoa của mình, từ năm 1928 đến 1970, ông Tòng đã dùng đất sét tạo ra hơn 1.000 tượng Phật lớn nhỏ, tượng Ngọc Hoàng Thượng Đế, Lão Tử, Diêu Trì Kim Mẫu... để thờ. Những linh vật trang trí trong chùa cũng tạo ra từ đất sét như thanh sư, bạch hổ, kim lân, long mã, lục long đăng… được sơn phết tỉ mỉ bằng sơn, dầu bóng.

Khi còn là am, nơi thờ tự này được che bằng lá, diện tích nhỏ hẹp. Từ lúc ông Tòng làm trụ trì, am được tôn tạo, mở rộng trên tổng diện tích gần 500 m2, và người dân trong vùng quen gọi là chùa Đất Sét.

Bảo tòa liên hoa bằng đất sét

Bước vào chánh điện, du khách không khỏi ngạc nhiên trước công trình kiến trúc độc đáo của nghệ nhân Ngô Kim Tòng. Đó là khu nhà tam giáo cộng đồng (Phật, Nho, Lão) được chống đỡ bằng 24 cột cây, ốp đất sét. Sự sắp xếp của nghệ nhân trụ trì đã tạo thành tư tưởng "tam giáo đồng nguyên" trong nội điện, như Phật A Di Đà, Quan Thế Âm, Di Lặc, Khổng Tử, Lão Tử, Diêu Trì Kim Mẫu, Ngọc Hoàng Thượng Đế…

Đối diện chánh điện thờ mười phương chư Phật là tượng Bảo tòa liên hoa, có đến 1.000 cánh sen, được ông Tòng xây dựng vào năm 1940. Trên mỗi cánh sen của Bảo tòa có một vị Phật ngự. Phía dưới đài sen là Bát quái Thiên tiên với 8 cung Càn, Khảm, Cấn, Chấn, Tốn, Ly, Khôn, Đoài. Mỗi cung có hai tiên nữ đứng hầu và dưới đài sen và Bát quái Thiên tiên có Tứ Đại Thiên vương trấn giữ.

Trước Bảo tòa liên hoa là Tháp Đa Bảo cao 3,5 m cũng được làm bằng đất sét

Trước Bảo tòa liên hoa là Tháp Đa Bảo cao 3,5 m gồm 13 tầng, 208 cửa vị thần. Tháng 9/2013, hai công trình bằng đất sét lớn nhất này được cấp bằng xác lập kỷ lục Việt Nam.

Không chỉ có hàng nghìn tượng Phật và linh vật bằng đất sét độc đáo, Bửu Sơn Tự còn nổi tiếng với 8 chiếc đèn cầy (nến) khổng lồ được Trụ trì Ngô Kim Tòng đúc vào năm 1940. Để làm được 6 đèn cầy nặng 200 kg/chiếc và 2 đèn nặng 100 kg/chiếc, ông Tòng chặt nhỏ 1,4 tấn sáp nguyên chất, nấu lỏng rồi đổ vào khuôn, là những tấm tôn lợp nhà cuộn lại. 

Kim lân trong chùa Đất Sét

Một tháng sau kể từ ngày đổ sáp tan chảy, những chiếc đèn cầy 200 kg to một người ôm không hết được dựng lên với chiều cao 2,6 m. Cặp đèn nhỏ 100 kg/chiếc được thắp liên tục 44 năm từ ngày 18/7/1970 (lúc ông Tòng qua đời) nhưng đến nay vẫn còn 1/3 thân đèn chưa cháy hết. Như vậy, 3 cặp đèn loại 200 kg/chiếc, mỗi cặp có thể cháy hơn 100 năm.

Bốn năm trước, Bửu Sơn Tự được UBND tỉnh Sóc Trăng cấp bằng xếp hạng di tích Lịch sử - Văn hóa cấp tỉnh. Trụ trì chùa đời thứ 8 hiện nay là thầy Khánh Thọ (57 tuổi), cháu gọi ông Tòng bằng bác ruột.

Chánh điện của chùa thờ mười phương chư Phật cũng được tạo ra từ đất sét

Nét đặc trưng của chùa Đất Sét là không có sư vì đây là nơi thờ tự tại gia, và không nhận tiền công đức. Con cháu trong dòng họ Ngô giúp thầy Trụ trì bảo vệ chùa, chỉ bán bên ngoài những vật phẩm địa phương cho khách thập phương đến hành hương, viếng Phật.

Quê hương Hưng Đạo Vương Trần Quốc Tuấn níu chân du khách bằng nhiều đặc sản độc đáo đắm say lòng người.

1. Phở bò 

Dẫu nhắc tới phở, nhiều người vẫn quen nhớ gọi tên Hà Nội nhưng ít ai biết nguồn gốc của phở ở Hà thành hay Nam Định cho tới nay vẫn còn là đề tài tranh cãi. Nếu phở Hà Nội phong phú, đa dạng nguyên liệu cũng như cách thưởng thức thì phở Nam Định chỉ là các biến tấu từ phở và thịt bò. Phở bò Nam Định được nấu theo công thức bí truyền của mỗi gia đình nhưng vẫn có nét đặc trưng ở nước dùng ngậy thơm đậm đà, bánh phở nhỏ sợi và thịt bò ngọt, mềm.

Ngày nay, với bảng hiệu quảng cáo “Phở bò Nam Định” có mặt ở các đô thị lớn Hà Nội, TP.Hồ Chí Minh, hay ra cả nước ngoài, nhưng muốn ăn món phở bò ngon như danh tiếng lưu truyền, thì hãy một lần thưởng thức món phở bò Nam Định tại chính mảnh đất Nam Định.

2. Nem nắm Giao Thủy

Nem nắm là món ăn gần gũi với nhiều người, đặc biệt là cánh mày râu. Nem nắm được dùng làm mồi nhậu quen thuộc trong các cuộc vui dân dã. Nem Giao thủy là đặc sản đáng tự hào của huyện Giao Thủy, Nam Định. Nem nắm được chế biến từ thịt, bì lợn thái mỏng, trộn với thính gạo và các gia vị. Sợi nem Giao Thủy được thái mỏng bằng tay, không dùng máy như nhiều nơi, nên sợi nem mềm mà vẫn giòn và thấm gia vị. Khi ăn nem gói trong lá sung, lá đinh lăng, chấm với nước mắm Sa Châu (huyện Xuân Thủy) thì dậy lên hương vị đặc trưng, béo ngậy và ngọt.

3. Kẹo sìu châu

Đặc sản Nam Định trong trí nhớ của nhiều người có khi lại là vị ngọt ngào, giòn tan, bùi ngậy của những viên kẹo lạc sìu châu. Chỉ từ những hạt lạc, hạt vừng, qua bàn tay khéo léo của người dân xứ thành Nam đã tạo nên thứ quà quê đậm đà mà tinh khiết.

Kẹo Sìu châu gần giống với kẹo lạc, nguyên liệu làm kẹo Sìu châu cũng tương tự gồm lạc, vừng, đường, mạch nha nhưng đặc sản Nam Định thường dùng nhiều lạc ít nha nên thơm và ngon hơn. 

Kẹo sìu châu được ưa chuộng đặc biệt mỗi dịp Tết đến xuân về. Ăn miếng kẹo Sìu châu giòn tan, thơm bùi và ngọt thanh mà không dính răng. Thưởng thức kẹo cùng một chén trà nóng trong không khí se lạnh và lất phất mưa xuân thì ngon không gì bằng.

4. Kẹo dồi

Kẹo dồi có xuất xứ từ tỉnh Nam Định, ban đầu chỉ được bán trong các chợ ở một số làng quê trong tỉnh. Dần dần, nó đã trở thành một món quà quê, một đặc sản của vùng, tiến đến thành phố và tỏa đi nhiều nơi.Sở dĩ kẹo có cái tên thú vị như vậy bởi nó mang hình dạng giống như món dồi rất được ưa chuộng tại khu vực miền Bắc - Việt Nam. Kẹo có lớp vỏ màu trắng đục, giòn tan, bao tròn lấy nhân lạc rang bùi thơm, ăn không bị quá ngọt hay ngấy. Cùng với kẹo lạc, kẹo dồi là thứ quà nhâm nhi với nước chè xanh được nhiều người ưa chuộng.

5. Bánh nhãn Hải Hậu

Bánh nhãn không phải được làm từ long nhãn hay có hương thơm của nhãn mà chỉ đơn giản vì nó tròn và có màu giống quả nhãn. Bánh được làm từ một trong những sản phẩm nông sản của vùng đất nông nghiệp giàu có – loại gạo nếp hương hay nếp cái hoa vàng Hải Hậu từng nổi tiếng trong nước và xuất khẩu ra nước ngoài.

Nguyên liệu làm bánh cũng như các khâu chế biến đều được chọn lựa, thực hiện kĩ càng công phu. Gạo nếp, trứng gà, đường kính, mỡ lợn đều phải lựa loại ngon để bánh rán xong tròn trịa, màu giống quả nhãn và đều nhau nhìn bề ngoài có độ bóng. Khi ăn có độ giòn và có vị mát.

Ai đã từng thưởng thức bánh nhãn hẳn không quên hương vị thơm giòn, béo ngậy của bánh. Ngày nay bánh nhãn có mặt khắp nơi trong tỉnh Nam Định, góp phần làm phong phú thêm văn hóa ẩm thực của địa phương.

6. Bánh xíu páo 

Bánh xíu páo là một trong những thức quà ngon, dân dã của người Hoa trước đây sống trên phố Khách (nay là phố Hoàng Văn Thụ, Lê Hồng Phong) thuộc tỉnh Nam Định. Bánh xíu páo có vỏ bóc được ra thành từng lớp như vỏ bánh pía, nhưng nhân bánh là nhân mặn gồm thịt xá xíu, mộc nhĩ, mỡ lợn, trứng gà....Chiếc bánh xíu páo chiên vàng ruộm từ lâu đã là món ăn vặt quen thuộc của nhiều thế hệ học sinh nơi đây.

7. Bánh gai

Nam Định là mảnh đất sinh ra những chiếc bánh gai thơm ngon, dẻo ngọt và nó là thứ đặc sản tiêu biểu của đất Thành Nam này. Bánh gai Nam Định nổi tiếng nhất là Bánh gai Bà Thi. Đây là món bánh gai truyền thống giữ được hương vị nguyên bản của lá gai và gạo nếp. Cùng với nhân bánh là sự tổng hợp của nhiều nguyên liệu như đỗ xanh bỏ vỏ, thịt mỡ, lạc, sen, dừa… mỗi loại một chút nhưng những nguyên liệu đó đủ để hòa quyện vào nhau và tôn lên một mùi vị khác biệt, thơm ngậy và ngọt bùi.

8. Cá nướng úp chậu

Cá nướng úp chậu chế biến cầu kỳ, thường chỉ được chuẩn bị trong những dịp lễ Tết đầu năm nhưng không vì thế mà mất đi tính đặc trưng của vùng đất Nam Định.

Những ngày đầu xuân, vào bất cứ gia đình nào tại Nam Định, bên cạnh những món ăn truyền thống, bạn sẽ được chủ nhà mời một món cá nướng độc đáo này. Cá có phần da cá vàng ươm, giòn dai như mực nướng, phần thịt chắc nịch, thơm phức.

Cá lựa con ngon, tươi rói đem úp trong một chiếc chậu chuyên dụng rồi được đốt rơm, om trấu trong khoảng 5 tiếng mới có thành phẩm. Cá hấp thụ nhiệt qua chậu nên không cháy, không chảy nước mà săn chắc tự nhiên rất thơm ngon.

Những danh hiệu bãi biển đẹp nhất, vịnh đẹp nhất, hòn đảo huyền bí nhất... được các trang mạng, báo quốc tế bình chọn cho Nha Trang, Lăng Cô, Côn Đảo.

Vịnh Hạ Long – vùng nước đẹp nhất thế giới: Trong một khảo sát mới đây, trang web du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet đã xếp vịnh Hạ Long đứng thứ hai trong danh sách 10 vùng nước hấp dẫn nhất thế giới. Địa danh này cũng đươc VeryFirstTo bình chọn là một trong những điểm chụp hình đẹp nhất thế giới. Ảnh: Wallpho.

Côn Đảo – hòn đảo huyền bí nhất thế giới: Không chỉ được Travel And Leisure bình chọn là một trong 20 hòn đào bí ẩn nhất thế giới, Côn Đảo còn lọt vào 10 hòn đảo lãng mạn nhất thế giới và 10 hòn đảo có chất lượng khách sạn tuyệt nhất thế giới của cẩm nang du lịch quốc tế Lonely Planet. Ảnh: Paisleycurtain

Lăng Cô - vịnh biển đẹp nhất thế giới: Câu lạc bộ Vịnh biển thế giới (Wordbays Club) bầu chọn và vinh danh Lăng Cô là một trong những vịnh biển đẹp nhất thế giới vào năm 2009. Hiện nay, mỗi năm đều có lễ hội vinh danh danh hiệu này. Ảnh: Skyscrapercity.

Nha Trang - Vịnh và bãi biển đẹp nhất thế giới: Nha Trang mê hoặc du khách với những bãi tắm có dải cát trắng mịn trải dài đến những hòn đảo ngoài khơi đẹp ngỡ ngàng... Vì những điều này mà Nha Trang đã được tạp chí cẩm nang du lịch Lonely Planet bình chọn là vịnh biển đẹp nhất thế giới. Ảnh: sunrisenhatrang

Mỹ Khê - bãi biển quyến rũ nhất hành tinh: Tạp chí kinh tế hàng đầu của Mỹ Forbes đã bình chọn bãi biển Mỹ Khê Đà Nẵng là một trong sáu bãi biển quyến rũ nhất hành tinh. Ảnh: dulichkinhdo.

Bãi Dài - bãi biển hoang sơ nhất thế giới: Bãi Dài của đảo Phú Quốc đã được mạng Concierge.com (chuyên về du lịch, khách sạn của Australia), bình chọn đứng đầu trong số 13 bãi biển đẹp và hoang sơ nhất thế giới. Trước đó, bãi biển này cũng được hãng tin ABC News (Australia) giới thiệu là một trong những bãi biển hoang sơ đẹp, sạch nhất thế giới. Ảnh: Carpedmhotel.

Bãi biển An Bàng - Bãi biển đẹp nhất thế giới: Năm 2001, bãi biển An Bàng cũng đã lọt vào danh sách “50 bãi biển đẹp nhất thế giới” do trang mạng du lịch CNNGo xếp hạng. Điểm lạ là dù tọa lạc gần Hội An, một trong những địa điểm du lịch hút khách nhất của Việt Nam, bãi biển này vẫn rất vắng khách và hoang sơ. Ảnh: Citypassguide.

Đây là những địa điểm ngắm cảnh đẹp nhất trên thế giới không dành cho những người bị yếu tim. Bởi những địa điểm ngắm cảnh này đều ở độ cao chót vót so với mặt đất.

Hồ bơi trên tầng thượng tại khách sạn Marina Bay Sands ở Singapore

Tọa lạc trên tầng 57, hồ bơi tầng thượng này cung cấp cho khách những cảnh quan tuyệt đẹp của khu tài chính Singapore, Marina Bay, và hơn thế nữa.

Con đường đi bộ làm từ kính trong suốt này được xây ở độ cao 160m thuộc tòa tháp Sydney nổi tiếng ở thành phố Sydney, Australia. Tại đây du khách thoải mái ngắm toàn cảnh thành phố.

Tuy nhiên trước khi được bước lên con đường này, để đảm bảo an toàn, bạn cần được mặc áo và dây bảo hộ cẩn thận vì sức gió tại đây rất lớn.

Thành phố Portsmouth, Vương quốc Anh với nhiều địa danh thú vị còn nổi tiếng với du khách ưa mạo hiểm bằng chiếc cầu kính ở độ cao 170 m thuộc tháp Spinnake.Tới đây, du khách thoải mái ngắm được toàn cảnh thành phố cảng Portsmouth. Nhưng lớp kính xuyên thấu dưới chân là thách thức không nhỏ với những người sợ độ cao.

Tòa tháp Eureka Skydeck 88 ở Australia: Tòa tháp này được đặt tại thành phố Melbourne, Australia. Du khách có thể trải nghiệm cảm giác mạnh khi ngắm thành phố với góc nhìn toàn cảnh 360 độ ở đài quan sát làm bằng toàn kính trong suốt. Công trình này cách mặt đất khoảng 286m.

Cầu kính cao 170m ở tháp Spinnaker, Portsmouth, Anh Quốc.

Spinnaker Tower là tòa tháp cao nhất ở bên ngoài Vương quốc Anh của London

Trolltunga Cliff ở Na Uy. Trolltunga Cliff là một “lưỡi đá” theo chiều ngang “treo” lơ lửng tại Skjeggedal, Na Uy.

Khi dịch sang tiếng Anh nó có tên là "The Trolls Tongue", Trolltunga cách mặt đất khoảng hơn 213 mét phía trên hồ Na Uy và được biết đến với tên Ringedalsvatnet.

Cầu nối giữa các tòa tháp đôi Petronas, Kuala Lumpur, Malaysia

Chiếc cầu Skybrige trên độ cao 170m, dài 158m

Nấc thang lên hư vô Dachstein ở Áo được xây lên ở độ cao 2.700 m so với mặt nước biển, ngay phía trên bờ đá dựng đứng của núi Hunerkogel.

Du khách muốn đến Nấc thang Dachstein, trước tiên, phải vượt qua cây cầu cao nhất của Áo, dài 100 m.

Tháp truyền hình Đông Phương Minh Châu là một trong những tháp phát sóng cao nhất thế giới. Từ khi hoàn tất vào năm 1994, ngọn tháp này đã trở thành một trong những điểm tham quan nổi tiếng nhất Thượng Hải.

Không chỉ là một tháp truyền hình, khu phức hợp kiến trúc đa chức năng này còn là một trung tâm mua sắm, bảo tàng, nhà hàng xoay và là một trong những địa điểm ngắm cảnh đẹp nhất Thượng Hải.

Không chỉ là một tháp truyền hình, khu phức hợp kiến trúc đa chức năng này còn là một trung tâm mua sắm, bảo tàng, nhà hàng xoay và là một trong những địa điểm ngắm cảnh đẹp nhất Thượng Hải.

Tháp cao 468m, nằm trong khuôn viên Công viên Phố Đông. Tòa tháp có tổng cộng 11 quả cầu, nối nhau bằng 3 cột trụ, với thiết kế giao hòa giữa phong cách vị lai và mỹ học Trung Hoa cổ; và thường được ví như “một chuỗi ngọc rơi vào dĩa ngọc lớn”.

Tháp Blackpool tại Anh được lấy cảm hứng từ tháp Eiffel- Paris.

Điểm du lịch tuyệt vời này cao 518 feet, và “Đỉnh Tháp” có một “Con Mắt”.

Thật ra, các bức tường và sàn nơi đây được làm bằng kính, phản chiếu bờ biển Blackpool đẹp như tranh vẽ bên dưới.

Sky Tower ở Auckland, New Zealand.

Sky Tower là một tháp quan sát và viễn thông tại khu thương mại (Central Business District) thành phố Auckland của New Zealand.

Mỗi năm khoảng 500,000 du khách đến đây thăm quan.